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药食两用迎春花

2017-04-19

迎春花不止能迎春",还是一味很好的呢!

迎春花产于中国甘肃、陕西、四川、云南西北部,西藏东南部。生山坡灌丛中,海拔800-2 000米。中国及世界各地普遍栽培。算是一种比较常见的花卉。迎春花虽常见,可是功效却是十分惊人!

一、中医功效

1、治疗发热头痛

迎春花味苦,有发汗、解热利尿的功效。常用于发热头痛,小便涩痛。

秘方一:迎春花15克,水煎服,治疗发热头痛、口腔炎。

秘方二:迎春花15克,车前草15克,灯心草9克,水煎,治疗泌尿系感染,小便热涩疼痛。

秘方三:迎春花适量,烘干研末,麻油调敷,可治下肢溃疡。

2、消肿止痛

迎春花叶性平,味苦、涩。有活血解毒,消肿止痛的功效。常用于治疗跌打损伤,肿毒恶疮。

迎春花嫩叶适量捣烂,敷患处,治疗跌打损伤,外伤出血。

迎春花叶适量煎水熏洗,治疗外阴瘙痒。

迎春花叶9克,阴干研末,冲服,治疗痈疽肿毒。

二、西医功效

1、预防心血管疾病

目前已有研究证实迎春花提取液具有很好的抗心律失常、镇痛镇静、耐缺氧等作用,可见其在心血管病防治方面有一定的作用。

2、其他功效

现代药理研究认为,迎春花含有多种裂环烯醚萜类化合物,具有降压、护肝解毒、镇痛解痉、抗炎、健胃、降血糖、抗肿瘤、抑杀疟原虫、促进毛发生长等药理作用。

三、食疗小妙招

1、迎春花馅心

南方春天吃春卷,将迎春花花、叶加入肉丝中为馅心做成口味香脆迎春花春卷,可预防感冒,活血散毒

将迎春花和肉丁拌和为馅做成迎春花烧麦,其营养成分丰富,可防治感冒,解内热驱邪毒,补中益气,和胃止泻。

2、迎春花茶

清晨可采鲜花随即泡茶,若鲜花采撷过多,可置洁净纸上平铺晒干,收贮于干净的瓷缸内备用。

用途:治春季风热感冒、发热头痛。春季乍暖还寒,时有伤风感冒发生,喝上几杯迎春花茶,不日即愈。

3、迎春酒

原料:迎春花采摘百余朵,迎春花叶30~40片,经淋洗后晾晒去水分备用。白酒53度500毫升。操作:将洁净迎春花朵及迎春花叶装入空酒瓶中,然后加入白酒500毫升,盖严瓶盖后摇匀,浸泡一周后即可饮用。

   用途:解热利尿,治发热头痛、小便热痛、活血散毒、消肿止痛,治肿毒恶疮。

(仅供参考)

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